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到餐廳點菜的時候一點都不難,難的是菜單。

真的。

因為點菜的時候只要用

I’d like a steak.  

I’ll have a steak.  

Can I have a steak?

這三個句型就可以。

甚至指旁邊桌子上的菜說: I want that! 呵呵。

聽說有人去國外也真的就這樣。

不過呢在國外其實菜單裡面假如有魚,

你不知道salmon是鮭魚,cod是鱈魚,

恐怕就不會知道這些菜是魚。

所以真的是菜單難,點菜不難。

 

而菜單當中比較複雜的之一是義大利麵。

為什麼?

因為每種麵條有他的名字,

然後加了不同的醬後有些麵又有特殊講法,

真的是整死人啊!

可是在歐美的菜單上義大利麵算是非常常見的菜。

 

 

 pasta  

1. Campanelle     

 

2. Mini Bow Ties     

 

3. Gnocchi [ˋnɑkɪ]  常見 用馬鈴薯做的

 

4. Spaghetti  [spəˋgɛtɪ]     很常見

 

5. Manicotti   /ˌmanɪˈkɒti/          

 

6. Penne /ˈpɛneɪ/ 很常見

 

7. Ravioli    [͵rævɪˋolɪ]       常見 (裡面包餡)

 

8. Linguine   [lɪŋ'gwini] 很常見

 

9. Fine Egg Noodles

 

10. Mafalda    

 

11. Orzo (rosamarina)   

 

12. Fusilli /f(j)ʊˈziːli/  常見

 

13. CousCous       /ˈkʊskʊs, ˈkuːskuːs/ 常見(北非的一種小米)

 

14. Small Shell Macaroni   [͵mækəˋronɪ]  很常見

 

15. Rotini /rōˈtēnē/  常見

 

16. Capellini  /ˌkapɛˈliːniː/ 

 

17. Wide Egg Noodles     

 

18. lumache

 

 

pasta 2   

19. Long Ziti  [ˋzitɪ]

 

20. Capellini (angel Hair)  /ˌkapɛˈliːniː/  常見

 

21. Lasagne Noodles [ləˋzɑnjə]  很常見

 

22. Ziti

 

23. Ruote (Wagon Wheel Macaroni) /ro͞oˈōtē/

 

24. Cavatappi

 

25. Acini di peppe

 

26. Mafalda

 

27. Gemelli /jəˈmelē/

 

28. Tortellini (tortelloni is the same but larger) [͵tɔrtəˋlinɪ]  常見

 

29. Ditalini (tiney Thimbles)

 

30. Rigatoni [͵rɪgəˋtonɪ]  常見

 

31. Vermicelli [vɝməˋsɛlɪ]  常見

 

32. Cavatelli

 

33. Fettuccine [fɛtuˋtʃinɪ]  很常見

 

34. Nested Vermicelli (Nested Spaghetti)

 

 

 

下面是類似的有不同種類的圖片跟文字

 http://www.21food.com/products/pasta-(macaroni-spaghetti)-181712.html

 pasta 3  

 

 

下面這個很好玩,是義大利的官方之類推廣義大利麵吧,有個family tree,義大利麵族譜,

http://www.charmingitaly.com/different-types-of-pasta/

pasta 4   

 

資料來源:Jessie`s 潔西家 http://goo.gl/pPpLA

  

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