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提亞摩義式餐廳
由一群重機愛好者開設的「提亞摩（Ti Amo）義式窯烤餐廳」，從料理到裝潢打造悠閒的風情，在忙碌的新竹科技城裡提供一處歇息、放鬆的環境。
創立於2009年11月的「提亞摩義式窯烤餐廳」，是由從事各行各業的一群後備憲兵的重機愛好者所共同經營，各自發揮所長規劃及裝飾餐廳的一切，因而有一種與別的餐廳不一樣的氣氛；尤其幾名經營者為營造義大利的風格，連地磚都不惜遠從義大利進口。
其中，木結構與白色牆面的組合，更是店裡的一大特色，巧妙的結合既有閒適的氣氛，還有一種處在小木屋的度假感受；而且特別的是，喜愛重機的老闆們還在店裡放上重型摩托車，讓消費者一進門就看得到，成為吸睛的焦點；另外，櫥櫃裡置放了精緻的汽車、機車、飛機模型，都很吸引人的小布置。
餐食方面為讓消費者留下如同地中海陽光中的印記，主廚嫻熟地運用海鮮、時蔬、果物等當令食材，隨著初春、盛夏、深秋、寒冬的季節變換，搭配出各式餐點，進而打造季節性的經典義式佳餚。
為此，提亞摩堅持傳統而單純的料理方式，勾引出食材最原始的美味；像是深受顧客喜愛的手工麵，當中一款「海鮮墨魚寬麵」即強調使用新鮮墨魚的墨汁，並透過手工揉製呈現麵條的Q彈勁道，完全不是用乾麵烹煮，是比較不容易品嘗到的料理。
另外，包括附餐的麵包、下午茶的拖鞋麵包等，也都是店內自己製作，因此店裡吸引了不少外國人前來用餐，以美食一解思鄉之愁。
目前，「提亞摩義式窯烤餐廳」提供商業午餐、開胃菜沙拉、義大利麵、燉飯、手工麵、披薩、咖啡飲料、點心及下午茶等選擇。想一嘗義大利美食的奧妙？老闆說：「提亞摩將帶給你多樣風貌、無限驚喜的義大利。」
地址：新竹市東區關新路33號1樓
電話：(03)577-7996
時間：週一至週五10:30～14:30、17:30～22:00；週六、日10:30～22:00
資料來源：好台灣http://www.ataiwan.net/op/topic?id=797
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